J’te met en boîte

…ou l’art de faire de maîtriser le batch cooking, l’art de faire des bocaux, des conserves et des boites tranquillement à la maison !

Vos papilles vont rugir de plaisir !

Les mères lyonnaises étaient à l’époque d’anciennes cuisinières de bonnes familles bourgeoises qui ont soit décidé de se mettre à leur compte soit ont été mise à la porte par des patrons endettés suit à la crise 1929. Leur cuisine étaient simples, […]

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L’essentiel de l’esprit scandinave

Pourquoi les Danois sont-ils les gens les plus heureux du monde ? Pour Selon Meik Wiking, directeur de l’Institut de recherche sur le bonheur à Copenhague, la réponse est simple : grâce au Hygge (à prononcer…

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