Sublime et insolite Islande

En littérature, une saga est un genre spécifique à l’Islande, développé à partir du XIIe siècle. Il s’agit d’une fiction, d’une légende ou d’un récit historique écrit en prose. De nos jours, on l’utilise plus couramment pour désigner des séries épiques à rebondissements. Le spécialiste de civilisations scandinaves Régis Boyer propose ainsi dans Sagas islandaises un …

Vos papilles vont rugir de plaisir !

Les mères lyonnaises étaient à l’époque d’anciennes cuisinières de bonnes familles bourgeoises qui ont soit décidé de se mettre à leur compte soit ont été mise à la porte par des patrons endettés suit à la crise 1929. Leur cuisine étaient simples, roborative et locale. Le développement de cette restauration populaire se fait en parallèle …

Au coeur de la Rome antique

Parcourir l’Empire romain sous Trajan, empereur injustement oublié, est aisé à la lecture d’Empire, un fabuleux voyage chez les Romains avec un sesterce en poche. L’angle d’attaque est pour le moins original puisqu’il part de la frappe d’un sesterce que l’on va suivre de poches en transactions successives. Nous passons entre les mains de centurions, …